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中國發展門戶網訊 農業部網站介紹了生姜加工四法，具體操作如牙醫診所設計下：
一、醬姜。原料配比：姜坯100千克、豆豉15千克、一級醬油3千克，60度白酒1千克、安息無毒建材香酸鈉100克。制作過程：將姜坯民生社區室內設計切新古典設計成塊瓣，再按姜形大退休宅設計小切成3-4片，置于竹席上暴曬，每100千克姜片曬至6loft風室內設計0千克左右。與此同時，侘寂風將豆豉放在木甑內蒸至甑蓋邊緣出現大氣即可；禪風室內設計將蒸好冷卻客變設計的豆豉拌會所設計入曬干的姜片內裝壇，要求一層姜坯一層豆豉，入壇后壓緊封口。經10-15天后取出，仔細篩去豆豉，再在姜片內放入醬油、白酒、安息香酸鈉后拌勻，入壇壓緊、密封中醫診所設計。再經20-THE R3 寓所30天，即得黃褐商業空間室內設計色、味鮮、辛辣、脆嫩的醬姜制品，然后包裝出售。
二、糟姜。原料配比：新鮮姜100千克、食鹽2千克、紅糟醫美診所設計13千克。制作過程：將生姜洗凈老屋翻新去皮，放入缸中。然后將食鹽加35千克清水燒沸，冷卻大直室內設計后加入紅糟拌勻即為糟汁，倒綠設計師入缸中，糟汁以淹沒生姜為度。腌浸30天后，即得糟姜成品。糟私人招待所設計姜貯于糟汁中，能經年不壞。
三、酸姜。選擇幼嫩、無蟲眼、無傷疤的鮮姜，遊艇設計洗凈、曬干后切成塊瓣，再按每100千克塊瓣親子空間設計加香醋35千克、食鹽10千克、花椒1千克的比例，一起入缸浸腌（將缸置于低溫的室內），經常攪動。經15天左右，即得別具風味的酸姜。
四、糖姜豪宅設計片。原料配比：鮮姜50千克、白砂糖30千克、白糖粉4千克。制作過程：將鮮姜斜切成薄片，加清水4天母室內設計0空間心理學千克放在鍋內煮沸，撈出漂洗干凈，榨去水分。再用白砂糖和清水11千克放入鍋內煮沸，倒入榨去水分的姜健康住宅片，設計家豪宅上下翻動煮90分鐘左右，至糖液濃日式住宅設計厚、下綠裝修設計滴成珠時，即可離火撈出。最后，用白糖粉拌養生住宅勻攤曬1天后篩去多余的糖粉，干燥后即身心診所設計為糖姜片成品。（053101 河北省棗強縣流常農牧技術中心 蘭天）
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